Стейк Кентукки Мираторг Способ Приготовления В Домашних Условиях
ТЕНДЕР СТЕЙК МИРАТОРГ | Один готовим по инструкции второй нет | Смотрим разницу
Друзья всем привет! Сегодня я решил поэкспериментировать и приготовил Тендер Стейк от МИРАТОРГ разными способами. Один я готовил точно по инструкции, а во второй добавил сливочное масло и чеснок. Результат вы узнаете посмотрев видео до конца.
Всем, как всегда, приятного аппетита и приятного просмотра!
Также у нас на канале можно посмотреть: Шашлык СССР | Готовим по книге 1955 года | Сталинская кулинария
Как пожарить стейк Стриплойн Мираторг
Автор: Miratorg 45 618 просмотров
Готовим стейк Пеппер Мираторг
Автор: Miratorg 22 673 просмотра
Жарим стейк Рамп из мраморной говядины Black Angus
Автор: Miratorg 14 871 просмотр
Готовим идеальный Стейк Стриплойн от Мираторг
Автор: МУЖИК У ПЛИТЫ 380 167 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Чем поливать стейк во время жарки?
Всё очень просто — рафинированное оливковое или растительное масло. Такое масло не обладает ярким вкусом и ароматом, зато имеет хорошую теплопроводность и высокую точку дымления (это показатель, по которому определяют температуру, когда масло начинает дымить).
Какие стейки Мираторг самые вкусные?
породы Абердин-Ангус считается самым вкусным и нежным во всем мире. «Мираторг» выбрал для разведения бычков породы Абердин-Ангус.
Как довести стейк до готовности в духовке?
с помощью щипцов аккуратно положите стейк на сковороду и обжарьте примерно по 90 секунд с обеих сторон. Благодаря этому у Вас получится аппетитная корочка; затем поставьте сковороду в духовку, чтобы довести мясо до готовности. Запекайте стейк в духовке 6–9 минут, в зависимости от предпочтительной степени прожарки.
Нужно ли замачивать стейк?
Маринование — основной этап подготовки стейка для гриля. От его состава, правильной подготовки мяса и времени маринования будет зависеть конечный вкус и сочность говядины.