Каждый бы день ела....не надоедает. булгур с печенью. еда диабетика тип 2. булгур с печенью свиной рецепт. Канал: Наталья Мусина - Категория: Все Рецепты - Дата: 12.05.2024
Как приготовить свиную печень с кашей Булгур
Автор: Кулинарная Обзорочка 119 просмотров
МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ЕГО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА
Автор: Кухня на любой вкус с Еленой Ус 2 512 836 просмотров
Это просто идеально Теперь я знаю как правильно и вкусно пожарить любую печёнку ваш рецепт
Автор: УХ ТЫ,КУХНЯ 1 262 291 просмотр
Так готовлю на Ужин Вкусный и простой Рецепт в мультиварке булгур с печенью
Автор: Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 18 535 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Зачем обжаривают булгур перед варкой?
Они рекомендуют перед варкой слегка обжаривать крупу в масле, чтобы усилить характерный ореховый вкус и аромат. Продукт отлично сочетается с овощами и пряными травами, хорош как гарнир к мясу или рыбе.
Сколько по времени варится булгур?
При приготовлении супа крупа добавляется примерно за 7 минут до окончания его варки. Затем готовое блюдо должно настояться в течение 10 минут, что позволит крупинкам набухнуть. В кастрюле после закипания жидкости булгур варится 15 минут.
Чем отличается красный булгур от жёлтого?
Разница между обычным желтым булгуром и красным булгуром заключается в том, что первый изготавливается из твердых сортов пшеницы. Для приготовления красной используют цельнозерновую красную пшеницу. По сравнению с твердой пшеницей, красная мягче. Поэтому готовится она быстрее.
Нужно ли замачивать на ночь булгур?
Приготовление булгура в принципе никакими сложностями не отличается, крупу даже не требуется предварительно замачивать. Главное – соблюдать пропорции и время. Если варить в кастрюле или в сковороде, то воды должно быть в два раза больше, чем воды, потому что булгур сильно увеличивается в размере.
