Вообще, конечно получилось не совсем то что было у нас в памяти. Но если вы любите горох - вам точно понравится. И да, через 15 минут оно все превратилось в реальную кашу. Надо было чуть чуть под остыть )
Гороховая каша из свиных ребер в Афганском казане
Автор: ILYA POTAPOV 5 587 просмотров
Самый вкусный плов Из гороха Да ладно Афганский казан
Автор: Дачные секреты 4 397 просмотров
Гороховая каша в афганском казане подлив
Автор: Kaтеринка-малинка 2 163 просмотра
Как вкусно приготовить гороховую кашу или афганский казан в помощь
Автор: Чо ПОХАВАТЬ 5 059 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Сколько по времени варить горох в афганском казане?
Рецепт горохового супа в афганском казане
Закройте казан крышкой и проверьте клапаны. Поднимите ушки у казана, закрепите ими рукоятку и закрутите ее. Доведите ингредиенты до кипения, вы поймете, что они закипели по характерному «свисту» клапанов. Затем уменьшите огонь и оставьте томиться на 30-35 минут.
Как разварить горох за 15 минут?
Гороховую кашу готовлю за 15 минут: добавлю один простой ингредиент в воду — давно забыла о варке часами 1 Залейте горох водой и поставьте кастрюлю на огонь. 2 Когда вода закипит, добавьте соду и перемешайте. Горох будет готов всего за 15 минут. 3 Посолите по вкусу и перемешайте. Готовую кашу подавайте к столу.
Что сделать чтобы горох разварился в кашу?
Горох непременно нужно замочить в холодной воде на 5 часов, а лучше на ночь. Это значительно сократит время варки каши. Если нет времени долго замачивать горох, то можно ускорить процесс с помощью соды. Это и есть главная хитрость!
Сколько нужно варить горох без замачивания?
Как и в случае с любыми другими крупами, время варки гороха зависит от многих факторов: размер горошин, дата производства, режим плиты, желаемая фактура блюда и т. д. Но в среднем установленное время варки для гороха колотого составляет 50 минут, для гороха дробленого – 40 минут.