Хлеб больше не покупаю! самый вкусный рецепт хлеба без духовки! шашлыки от мартика рецепты приготовления. Канал: Шашлыки от Мартика - Категория: Все Рецепты - Дата: 12.05.2024
ФАСОЛЬ - Замороженная Стручковая Как Вкусно Приготовить
Автор: Шашлыки от Мартика 1 116 951 просмотр
ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ - в Вкуснейшем Соусе Обалденно Вкусный Рецепт
Автор: Шашлыки от Мартика 548 318 просмотров
ЖЕЛУДКИ - Мало кто так готовит а ЗРЯ
Автор: Шашлыки от Мартика 855 768 просмотров
ХЕК - Вот как надо готовить Это один из Лучших и Вкусных рецептов приготовления рыбы
Автор: Шашлыки от Мартика 2 617 866 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Как сделать сочное мясо для шашлыка?
Чтобы мясо было сочным, чередуйте его с небольшими кусочками сала. Если с мяса что-то свисает, то лучше отрезать эти части, потому что во время жарки они превратятся в угольки.
Как правильно приготовить шашлык?
Подготовьте мангал и угли, разожгите и доведите до тлеющего состояния. Кусочки свинины нанизываем на шампуры и жарьте шашлык на горячих углях, переворачивая каждые 3–5 минут. В целом свинина жарится около 25 минут. Готовое мясо снимите с мангала и наслаждайтесь вкусом!
Чем можно поливать шашлык во время жарки?
Оказывается, масло! Помимо того что масло превосходно сохраняет вкус и аромат специй, оно также создает на поверхности мяса пленку, которая не дает испаряться влаге при жарке.
Сколько по времени нужно жарить шашлык?
Шашлык на мангале готовится не больше 20 минут, до появления румяной корочки. Шампура следует поворачивать и менять местами, чтобы мясо пропеклось равномерно. Готовность можно проверить разрезав самый толстый кусочек. Если мясной сок прозрачный, блюдо готово.
