Вкуснейший, постный хлеб!Без дрожжей, без яиц, без молочки! Тесто готовится за 5 минут. ___________________________________________________ Мой инстаграм????
Ячменный хлеб Хлеб из перловки Barley bread
Автор: МАСТЕРСКАЯ ПРЯНОСТЕЙ. Доступно о вкусах и ароматах 9 176 просмотров
Юлия Высоцкая Перловый хлеб
Автор: Юлия Высоцкая 11 983 просмотра
ЯЧМЕННЫЙ ХЛЕБ без дрожжей
Автор: Вместе 32 650 просмотров
Долго искала этот рецепт Хлеб за 5 минут в день БЕЗ Дрожжей Получается у всех 100 результат
Автор: Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой 392 995 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Как в старину пекли хлеб без дрожжей?
Раньше пекли только хлеб на закваске в русской печи, без использования хлебопекарных дрожжей, так называемый бездрожжевой хлеб, закваску делали из хмеля или же из ржаной или пшеничной муки.
Можно ли перловку залить кипятком?
Перловку можно заливать кипятком и холодной водой в соотношении 1:3, но варить на медленном огне до готовности – это примерно 30-45 минут. Эта крупа не должна быть мягкой, а упругой – тогда точно идеально приготовилась. Сочетаем с разными специями.