Один из самых простых и, наверное мой любимый. Хотя, нет, самый любимый - кленовый)) но, о нем расскажу в следуюших постах. Так вот, Блю Чиз???? идеальный вариант практически под все: Овощи, любое мясо, закуски. Я часто готовлю его для гостей под чипсы начос. Детей от него оторвать вообще, практически не реально??????? По технологии все есть в ролике, а по составу продуктов, примерно так: Сливки - 300мл Плавленный сырок - 1шт (90г) Сыр с плесенью. Подойдёт любой, чем пикантнее, тем лучше - 50-100г. Можно добавлять постепенно. Я люблю много Соевый соус - 20мл. И 5 минут времени.
Любите СЫР С ПЛЕСЕНЬЮ Давайте приготовим из него СЫРНЫЙ СОУС дор блю
Автор: Сладкий Персик 1 396 просмотров
Начинка для макаронс Ганаш из сыра Дор блю и карамелизированная груша
Автор: Natalia Melnik 24 217 просмотров
ТОРТ БЕЗУМНАЯ ГРУША С СЫРОМ ДОРБЛЮ Рецепт грушевого торта
Дорблю — готовый к употреблению продукт. Сыр сочетается со свежим хлебом, грушами, виноградом, медом, помидорами, цветной капустой, сладкими винами, светлым немецким пивом, орехами. Его едят как самостоятельное блюдо или в составе сырной тарелки. Голубой сыр добавляют в салаты, соусы, пиццу, мясные блюда, супы.
Что означает слово дор блю?
Название DORBLU (D'or blu) в переводе с французского означает «голубое золото». Ценители голубых сыров любят DORBLU за его неповторимый вкус и индивидуальность. Консистенция продукта - нежная, мягкая и кремообразная. Сыр отличается изысканным пряным ароматом и тонким солоноватым вкусом с пикантной остро-пряной ноткой.
В чем польза сыра дор блю?
В чем польза сыра Дор Блю
Плесень, которая является его неотъемлемым компонентом, насыщает этот продукт пенициллином. Это вещество оказывает целебное воздействие на ЖКТ, убивает в организме микробов и борется с инфекционными заболеваниями. Постоянное потребление этого сыра укрепляет иммунитет и снижает аппетит.
Какой вкус у сыра дор блю?
Изысканный сыр DORBLU вызревает до достижения полного совершенства. Вкус сыра сливочный, нежный, немного пикантный благодаря прожилкам голубой плесени. Любители сыра смогут в свое удовольствие насладиться этим деликатесом.