нереально вкусный и быстрый ЛИМОННЫЙ торт! Очень сочный и нежный! Тает во рту! Без желатина! Вкусно и просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ лимонного бисквита для формы 20 см (все продукты комнатной температуры) 3 яйца весом по 50 гр без скорлупы 140 гр сахара щепотка соли 30 мл лимонного сока 90 мл молока 75 мл растительного масла без запаха 170 гр муки 7 гр разрыхлителя цедра 1 лимона
бисквит выпекаем 35 минут при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой, чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая
ИНГРЕДИЕНТЫ для лимонного КРЕМА: 150 гр сахара 80 мл свежевыжатого лимонного сока цедра 2х лимонов (или 1 большого лимона) 6 желтков или 2 яйца среднего размера 50 гр сливочного масла
ИНГРЕДИЕНТЫ для белого крема (сливочного) 300 мл охлаждённых сливок жирностью не менее 30% 250 гр охлаждённого сыра маскарпоне 300 гр охлаждённого творожно-сливочного сыра 120 гр сахарной пудры 16 гр ванильного сахара
70 гр белого шоколада для посыпки
МЕГА освежающий ????ЛИМОННЫЙ торт???? на любой ПРАЗДНИК! Без сливок и желатина! Ручным миксером!
