Заливной Пирог С Зубаткой Рецепт Классический

не нужно месить тесто - просто смешать ингредиенты и выпекать, ура! только тссс, это секрет, никому не рассказывайте ;) Ленивый рецепт - находка для настоящих хозяюшек!
????ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ С ЗУБАТКОЙ ИЛИ ДРУГОЙ РЫБОЙ
тесто без вымешивания:
2 яйца
1 ст.муки
1 ст.кефира
1/2 ч.л. разрыхлителя
начинка:
1-2 стейка зубатки или другой белой рыбы (сырые нарезать кубиками)
80г риса (отварить)
1/2 луковицы (нарезать, обжарить)
2-3 вареных яйца (нарезать кубиками)
зелень, соль, перец молотый
семена кунжута (не обязательно)
приготовление:
1)сварить рис, остудить, смешать с обжаренным луком и порезанными яйцами, посолить, поперчить
2) мясо сырой рыбы отделить от кожи и костей, нарезать кубиками
3)соединить ингредиенты для теста и смешать вилкой
4) вылить в круглую форму половину теста, выложить на тесто начинку, кубики рыбы, посолить, поперчить, добавить изм.укроп; сверху залить оставшимся тестом.
5) выпекать в предварительно разогретой духовке 40 мин при 190С
Приятного аппетита!
Другие варианты начинок для наливного пирога: фарш мясной+луковица; кусочки куриного филе с рисом; рис+красная рыба+зел.лук; капуста+луковица+зелень; капуста с яйцом; лосось консервированный+рис и др.варианты
????КАК МЕНЯ НАЙТИ:
??почта для сотрудничества tiptopdela@gmail.com
??группа ВК