Мясо в духовке с рисом. Блюдо, которое я хочу предложить вам сегодня, подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина или обеда. Выглядит оно превосходно, вкус блюда - просто потрясающий, а приготовление - проще не придумаешь. Даже рис в это блюдо я кладу сырой, заранее не подвариваю. И поверьте, рис получается рассыпчатый, вкусный, пропитанный соком маринованного мяса, он съедается чуть ли не быстрее самого мяса. А ещё у меня очень вкусный и интересный маринад для мяса, благодаря которому мясо получается, ну, "не передать словами". ????? РЕЦЕПТ: Рис сырой - 2 стакана Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Сливочное масло 30 г Растительное масло - 3 ст ложки Соль, перец - по вкусу Вода - 1,5 - 2 стакана Свиная лопатка - 1,5 кг Маринад: Майонез - 1 ст ложка Горчица в зёрнах - 1 ст ложка Томатная паста - 1 ч ложка Соль адыгейская - 1 ч ложка Смесь перцев - 0,5 ч ложки Специи для свинины - 1 ч ложка ????? ????ФЕЙСБУК
Плов из бурого риса и индейки в духовке
Автор: Полезная еда. Рецепты от нутрициолога. Светлана 869 просмотров
Этот рис можно есть диабетикам Плов из бурого риса с говядиной Чищу свой канал Про мою кошку
Автор: Оксана Рубашкина :: Меню на завтра 18 284 просмотра
Какая ГАДОСТЬ ЭТОТ ВАШ ПЛОВ С БУРЫМ РИСОМ Проверка РЕЦЕПТА
Автор: Вика Дача,рецепты и не только 6 301 просмотр
Как правильно варить БУРЫЙ РИС в кастрюле Рецепт рассыпчатого бурого риса - зернышко к зернышку
Автор: Вегетарианство с Региной Кутимской 66 249 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Можно ли не замачивать бурый рис?
Замачивание коричневого риса перед варкой сократит время приготовления, сделает его более нежным. Даже 30-минутное замачивание риса сократит время варки на десять минут. При замачивании в воду уходят некоторые токсины природного происхождения. Но бурый рис на гарнир можно сварить и без замачивания.
Сколько по времени нужно варить бурый рис?
Как и сколько варить бурый рис
На стакан крупы уйдет примерно 2,5-3 стакана воды. Сначала поставьте кастрюлю с рисом на сильный огонь, чтобы он покипел минут 5, затем варите на медленном огне с закрытой крышкой не менее 30 минут. Солить можно в любое время.
В чем польза бурого риса?
Бурый рис полезен для организма – улучшает кровоснабжение, очищает сосуды, поддерживает уровень глюкозы в крови, стабилизирует работу пищеварительной системы, улучшает метаболизм, способствует выведению токсинов. Поддерживает здоровье кожи, волос, глаз, сердца, легких, мозга, нервной системы.
В чем разница между бурым рисом и белым?
На самом деле разница между белым и бурым только в способе обработки. Белый рис — шлифованный, очищенный от оболочки. Бурый, он же коричневый — нешлифованный, в нем сохраняется часть зерновой оболочки. Есть еще «цельнозерновой» рис, шала — не очищенный от оболочки.
