Хаш в афганском казане хаш в афганском казане. Канал: Руслан На рахате - Категория: Все Рецепты - Дата: 12.05.2024
Армянский хаш в афганском казане - лучшее лекарство после праздников
Автор: AndreevkaLife 68 868 просмотров
ХАШ Горячий холодец в Афганском казане
Автор: BON APPETIT LIFE 110 904 просмотра
ХАШ в Афган-КАЗАН ПРОСТОЙ Азербайджанский РЕЦЕПТ в домашних условиях Говяжьи копыта ХОЛОДЕЦ ENG SUB
Автор: KAVKAZ MANGAL 30 357 просмотров
ХАШ СУП В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ
Автор: Чо ПОХАВАТЬ 50 513 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Что такое хаш и из чего его делают?
Хаш – особо приготовленный суп из требухи и чеснока. Это одно из древнейших армянских блюд, получившее распространение по всему Закавказью. В Грузии это блюдо имеет созвучное название – хаши. ... Рецепты супов невероятно разнообразны.
Что положить в афганский казан?
А значит готовить в ней можно все привычные нам блюда: плов, супы, каши, овощи, мясо, птицу. По такому же принципу изготавливаются чугунки для русской печи. Обтекаемая форма дает пламени облизывать посудину со всех сторон равномерно.
Сколько по времени нужно готовить в афганском казане?
Важные заметки Говядина в афганском казане тушится очень быстро. На это может уйти около 30–40 минут, в то время как в обычных условиях такое мясо может требовать и двух, и трех часов томления. Готовить в таком казане можно и дома на плите, и на природе на открытом огне.
Что делать если афганский казан потемнел внутри?
В случае если со временем ваш казан потемнел внутри, прокипятите в нем 3 стакана воды с добавлением сока одного, двух лимонов. ВАЖНО! После закипания казана (как только пар начнет выходить из спускных отверстий), уменьшите температуру нагрева! Струя пара не должна быть очень интенсивной!
