Соратники, я посетил 30 стран , со мной было много приключений, основные интересные моменты, да и пожалуй все оставляю на канале. Кому интересно познакомиться с моим творчеством, оставляйте комментарии. Пишите. Будем дружить.
Поддержать канал:
Жареная лапша со свининой Zh r u ch o f nti o Китайская кухня Pork fried noodles
Автор: Оксана Валерьевна 56 440 просмотров
КАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ЛАПШУ КРАХМАЛЬНУЮ ФУНЧОЗА ПО КОРЕЙСКИ С ДЖУСАЕМ ЕМДИ
Автор: NATALYUK 8 651 просмотр
ЧИСАНЧИ Баклажаны с Картошкой и Сладким Перцем по-Китайски Три земных свежести
Автор: Тягубя Family 51 556 просмотров
Крахмальная лапша с мясом и овощами Ужин обед быстро и вкусно
Автор: Рецепты от Души 5 280 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Как называется лапша которую едят китайцы?
Название
Китайский
Транслит
Говяжья лапша
???
нюжоумянь
Лаомянь
??
лаомянь
Мяньсянь
??
мяньсянь
??
гунмянь
В чем разница между вок и удон?
Данный вид лапши WOK имеет желтый цвет и приятную плотную текстуру. Для лапши удон характерен серовато-кремовый цвет. Готовое блюдо напоминает мягкие и эластичные спагетти, в которые можно добавлять любые ингредиенты.
Как называют китайской лапши?
фэньсы, обиходные названия — «стеклянная, крахмальная, китайская лапша») — блюдо китайской, корейской, японской и других азиатских кухонь, которое готовится из сухой лапши (т. н. стеклянная лапша) с приправами из маринованного перца и джусая, моркови, редьки, лука и других овощей. Подаётся в горячем или холодном виде.
Как называется лапша с крахмалом?
Крахмальная лапша фунчоза используется для приготовления многих популярных азиатских блюд. В отваренном виде она становится полупрозрачной и приобретает характерный блеск, за что её часто называют «стеклянная лапша. Фунчоза – это довольно питательный продукт, с богатым полезными веществами составом.
