Очень вкусные салаты с морковью по-корейски. Сразу 9 рецептов! А еще показываю, как я готовлю морковь по-корейски (два способа). Делитесь своими рецептами в комментариях! Несколько рецептов домашнего майонеза здесь ?
Морковь по-корейски Самый простой рецепт Вкуснее чем в магазине Carrots with spices
Автор: Вкусная минутка 298 455 просмотров
РЕЦЕПТ КАК У КОРЕЙЦЕВ НА РЫНКЕ УЗНАЛА ВСЕ СЕКРЕТЫ МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ
Автор: Татьяна огородница. 3 534 210 просмотров
Вот почему я не покупаю МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ в магазине Я знаю САМЫЙ простой рецепт
Автор: Минутка LITE 337 003 просмотра
Морковь по-корейски вкуснее чем на рынке очень УДАЧНЫЙ и простой рецепт
Автор: Alina FooDee 1 087 818 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Какие приправы входят в приправу морковь по-корейски?
Ее добавляют в салаты с огурцами, кабачками или капустой, а так же в овощные заготовки на зиму. Состав приправы для моркови по-корейски до невероятного прост, гранулированный чеснок, молотый красный и черный перец, соль поваренная, а также молотый кориандр (семена кинзы).
Что входит в состав специи морковь по-корейски?
Состав: соль поваренная, плоды кориандра молотые, сахар, пряности молотые (перец красный паприка и чили, перец черный, имбирь), чеснок гранулированный. Может содержать следы горчицы и сельдерея.
Как безопасно натереть морковь на корейской терке?
Чтобы натереть большой объём моркови, берём тёрку для "корейской морковки", укладываем её поверх большой кастрюли и трём морковь, придерживая её обычной кухонной тёркой. Таким образом и сам корнеплод не станет съезжать "вверх-вниз" и пальцы не будут то и дело попадать под лезвие.
Чем шинковать морковь по-корейски?
Для этой процедуры удобнее всего использовать острый шеф-нож с широким лезвием. Есть и альтернативный способ: разрезаем морковь вдоль, а потом каждую половину на две равные части. Получившиеся четвертинки несложно нашинковать тонкой соломкой, идеально подходящей для салата по-корейски.
