Тефтели Индилайт Из Индейки В Духовке

Здравствуйте, мои дорогие! Простите за долгое отсутствие, но я к вам с новым рецептиком)))
Сегодня мы приготовим очень нежные и вкусные тефтели из индейки в духовке.
Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:
-фарш из мяса индейки - 350г;
-сливки/молоко - 250-300мл (столько, чтобы покрыть все тефтельки полностью, а это зависит от формы для запекания);
-лук репчатый - 1шт;
-морковь - 1шт;
-рис - 100г;
-чеснок - 2-3 зубчика;
-зелень - по вкусу;
-яйца кур - 2шт;
-масло подсолнечное - 2 ст.ложки;
-соль и специи (я беру черный и красный перец и мускатный орех) - по вкусу.
И примерно 60 минут времени и нежные, легкие и аппетитные тефтели будут готовы!
Методику приготовления можно увидеть в этом ролике -