Сегодня на ужин пельмешки из груздей.лепим всей семьёй. манты с солеными груздями рецепт. Канал: Деревенский блогер - Категория: Все Рецепты - Дата: 12.05.2024
Солёные грибы - два рецепта подачи на любой вкус
Автор: Всё сама!!! 10 567 просмотров
Приглашаю на ПИРОГ ИЗ солёных ГРИБОВ за УШИ НЕ ОТТАЩИШЬ Один из ВКУСНЕЙШИХ русских пирогов
Автор: РЕЦЕПТЫ НА ВЫБОР 27 182 просмотра
САЛАТ с груздями из СССР рекомендую
Автор: Елена Ф - только интересное! 23 696 просмотров
Салат с солёными груздями Просто объедение
Автор: ELENA DMITRIENKO 10 226 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Сколько нужно теста на 1 кг фарша для мантов?
У многих хозяек часто возникает вопрос: сколько надо замесить теста для мантов на 1 кг фарша. Ответ простой: на 1 кг фарша расходуется 1 кг теста, которое получается из 700 г муки и 2 стаканов воды.
Чем смазать манты перед варкой?
Как варить манты в кастрюле
Пароварку-вставку смажьте растительным или сливочным маслом. Если такой нет, используйте обычный дуршлаг или сито.
В чем отличие пельменей и мантов?
Если в пельмени кладут только фарш и лук, то в манты часто добавляют овощи. При этом начинка для мантов должна быть более крупного помола. Форма. Манты представляют собой конвертики с 4 углами, по середине иногда делается отверстие, но это не обязательно.
Сколько по времени нужно варить манты?
Тщательно смажьте ярусы маслом — подойдет как растительное, так и сливочное, выложите полуфабрикат и установите на кастрюлю с кипящей водой. Закройте прибор крышкой и дождитесь готовности блюда. Сколько варить манты, подскажет размер: средним будет достаточно 35-40 минут, более крупным — 45-50.
