кукурузная мука 600 г пшеничная мука 250 г топлёное масло 3-4 ст л яйцо 1 шт соль 1 ч л сода 1 ч л сыворотка 800 Начинка по желанию мясо, творог, капуста.
Кукурузный хинкал Легко и вкусно
Автор: Анели Амели 20 458 просмотров
Кукурузный хинкал с мясом хинкал с начинкой кукурузный хинкал с начинкой ужин обед рецепт
Автор: Блог Мусульманки ???? 16 718 просмотров
ХАЛПАМА ХИНКАЛ из КУКУРУЗОЙ МУКИ ВИЗИТКА ДАГЕСТАНА
Автор: Вкусная еда с Хадиджей 228 270 просмотров
Знаете чья это кухня Буду готовить ещё много раз Понравилось чем манты
Автор: Вкусное хобби 152 418 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Можно ли заменить муку кукурузной мукой?
Кукурузная мука также является одной из популярных альтернатив пшеничной. Во многих странах ее используют для приготовления различных блюд из-за вкуса, а не из-за надобности заменять пшеничную муку. Благодаря этому в сети можно найти интересные рецепты из разных уголков мира. Подходит для хлебопечения, лепешек, чипсов.
Чем лучше кукурузная мука от пшеничной?
Основное отличие кукурузной муки от пшеничной, ржаной или ячменной состоит в том, что зерно кукурузы не содержит глютен, поэтому все продукты, которые изготовлены на его основе, также являются безглютеновыми. Следовательно, продукт можно употреблять людям с непереносимостью глютена.
Какая мука лучше для манты?
Для приготовления такого теста лучше всего использовать муку высшего сорта, тогда тесто получится эластичное.
Нужно ли просеивать кукурузную муку?
Кукурузная мука грубого помола вообще не проходит просеивания. От этого и соответствующее название. Считается, что в это виде муки содержится наибольшее количество полезных веществ, в отличии от остальных.
