Данный канал посвящен рецептам всевозможных блюд разных кухонь мира в том числе и Авторских. Всем привет. В этом выпуске я покажу Вам КАК вкусно ПРИГОТОВИТЬ ФАСОЛЬ быстро, просто и очень вкусно! Готовлю это блюдо регулярно, ФАСОЛЬ у меня будет именно С КОПЧЕНОСТЯМИ и готовить я ее буду В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ. Советую попробовать приготовить ТУШЕНАЯ ФАСОЛЬ по моему рецепту, я уверен Вы останетесь довольными результатом)
Подписывайтесь: МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ:
ЛОБИО В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ готовим фасоль с говядиной за час ОБЯЗАТЕЛЬНО СМОТРИТЕ ДО КОНЦА
Автор: КАЗАН ШАМПУР КУНГУР 4 672 просмотра
МЯСО с ФАСОЛЬЮ в АФГАНСКОМ КАЗАНЕ Это СТОИТ ПРИГОТОВИТЬ
Автор: ОДЕССКИЙ ЛИПОВАН 145 139 просмотров
МЯСО с ФАСОЛЬЮ в АФГАНСКОМ КАЗАНЕ за 45 МИНУТ Потрясающее ЛОБИО с говядиной ENG SUB
Автор: SERGO PUDRA 112 742 просмотра
63 Афганский казан Почему горчит
Автор: Деревенский Самодел 178 424 просмотра
Фотографии
Ответы на вопросы:
Сколько нужно воды на 1 стакан фасоли?
Инструкция приготовления
Воду слить, залить фасоль снова водой в пропорции на 1 стакан фасоли 3 стакана воды и поставить на сильный огонь, как закипит, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 1 час 10 минут.
Почему в афганском казане быстро готовится еда?
За счет повышенного давления, температуры внутри афганского казана может быть выше 100 градусов, что позволяет ускорить приготовления блюд. Но если вы хотите готовить в нем как в обычном казане, то вам достаточно приоткрыть крышку.
Сколько по времени варится в афганском казане?
Важные заметки Говядина в афганском казане тушится очень быстро. На это может уйти около 30–40 минут, в то время как в обычных условиях такое мясо может требовать и двух, и трех часов томления. Готовить в таком казане можно и дома на плите, и на природе на открытом огне.
Что нужно сделать перед первой готовкой в афганском казане?
Приступим к подготовке. Первое, что следует сделать, это промыть казан и крышку раствором моющего средства и губкой внутри и снаружи. Кастрюлю наполняем водой на две трети ее объема и ставим на огонь. После того как, клапана начнут стравливать пар, кипятим на медленном огне еще 20 минут.
