Готовлю Турецкую БАКЛАВУ/ПАХЛАВУ. Тесто пахлавы нужно поместит в холод от 2 до 8 часов. Тогда тесто станет эластичным. Рецепт рассчитан на противень прямоугольный 28X36 см, круглый 38 см. Ингредиенты: объем стакана(армуды) 125 мл Для теста: вода 1 ст. йогурт 1 ст. (не сладкий) масло растительное 1 ст. - 1 ст.л. (отсутствует) яйцо 1 шт. 1 щепотка соли разрыхлитель 1 ч.л. уксус 6% 2 ст.л. мука 7,5 ст. ( без горки) 650 г Начинка: 350-400 г ореха 1 ст.л. сахара Для сиропа: сахар 4 ст- 500 г. вода 4 ст. 500мл. 2 ломтика лимона Для промежуточных слоев: 250 г топленого масла 70 мл масла растительного 3/4 ст. Выпекать в заранее подогретой духовке 55 мину
????“Готовим с Лавандой” ???? ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ МНЕ БУДЕТ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ЕСЛИ ВЫ ПОСТАВИТЕ МНЕ ЛАЙК ???? И ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ ???? ??????????????????? ? ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
ПАХЛАВА ТУРЕЦКАЯ - КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМА РЕЦЕПТ ОТ ТУРКА ТУРЕЦКИЕ СЛАДОСТИ АНТАЛИЯ
Автор: Turkish People 475 313 просмотров
Турецкая пахлава
Автор: TERZ 74 945 просмотров
Самый точный рецепт пахлавы Королевская пахлава
Автор: SHAKHNAZ GOTOVIT 1 596 954 просмотра
Вкуснейшая ПАХЛАВА Delicious BAKLAVA
Автор: ПРОСТОРЕЦЕПТ 1 949 970 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Что входит в состав пахлавы?
В состав пахлавы входят калорийные продукты: орехи, мёд, пшеничная мука, сахарный сироп. Грецкие орехи и арахис иногда вызывают аллергию. Реже встречается непереносимость глютена.
Как называется тесто для пахлавы?
Тесто Морозко фило для пахлавы-пирогов-штруделей замороженное 500 г
В чем полезность пахлавы?
Пахлава хорошо утолит голод. Она помогает справиться с набором лишнего веса. В пахлаве с любой начинкой много фолиевой кислоты. Вещество способствует лучшему усвоению кальция.
Какие виды пахлавы есть?
Вот наиболее популярные: Бакинская (из дрожжевого теста) Армянская (тесто замешивают на кефире) Греческая (баклавас) Чешская (с добавлением взбитых яиц) Арабская (из хрустящей соломки «кадаиф»)