Карп в тандыре карп в тандыре рецепт. Канал: Шрайбикус - Категория: Все Рецепты - Дата: 12.05.2024
Рыба с овощами в ТАНДЫРЕ Зеркальный карп в ТАНДЫРЕ Сколько нужно запекать рыбу в тандыре
Автор: Вкусный Контент 3 191 просмотр
РЫБА в ТАНДЫРЕ КАК приготовить РЫБУ в ТАНДЫРЕ ENG SUB
Автор: АЛИМЖАН Исмадияров 15 047 просмотров
РЫБА в ТАНДЫРЕ КАК приготовить РЫБУ в ТАНДЫРЕ ENG SUB
Автор: GEORGY KAVKAZ 2 146 520 просмотров
РЫБА В ТАНДЫРЕ
Автор: СЕНЯ В ДЕЛЕ 236 720 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Что обычно пекут в тандыре?
В Средней Азии в тандырах выпекают лепёшки и самсу. У оседлых народов (таджиков и узбеков) при строительстве дома часто для выпекания лепёшек во внутреннем дворе устанавливается тандыр. В Армении в тандырах (тонирах) пекут лаваш и матнакаш. На Кавказе и в Иране в тандырах пекут лаваш.
Можно ли в тандыре коптить рыбу?
Весьма оригинально коптить рыбу в тандыре — её вкус порадует любого. А сколько «потов» сойдёт с овощей, которые будут готовиться в шамотной печи! Причём достать их и подать к столу можно очень быстро — результат не заставляет себя долго ждать.
Что можно делать в тандыре?
По сути тандыр можно сравнить с современной мультиваркой. В нем можно готовить практически все известные блюда — от супов до сладких пирогов. Но лучше всего в нем получаются мясо и рыба. Они готовятся быстро, за счет чего в продуктах остается больше соков и витаминов.
Какая на вкус рыба карп?
Карп сладковат на вкус, немного напоминает говядину. Иногда присутствует слабо выраженный запах тины. Мясо нежное, неплотное.