Сырники В Аэрофритюрнице

#сырники #аэрогриль #xiaomi

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Творог 9% - 500 гр.
Яйца - 1 шт.
Манка - 2-3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/5 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.

Инстаграм -

Воздушные сырники без масла и минимальным количеством муки Готовим в аэрогриле

Автор: Inna's Life in UK 5 672 просмотра

БЫСТРЫЕ ЗАВТРАКИ В АЭРОГРИЛЕ ЗА 15 МИН ИДЕАЛЬНОЕ ЯЙЦО ПАШОТ БЕЗ ВОЗНИ аэрогриль

Автор: Diana Kis 251 707 просмотров

ГОТОВИМ ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ СЫРНИКИ В АРОЭГРИЛЕ KITFORT KT-2208

Автор: Оля Оля 44 614 просмотров

ПАНКЕЙКИ КЕКСЫ ЗАПЕЧЁННЫЕ СЫРНИКИ В АЭРОГРИЛЕ ЗА 15 МИН К ЧАЮ ЗА 15 МИН

Автор: Diana Kis 28 161 просмотр

Фотографии

Ответы на вопросы:

Какие блюда можно приготовить в аэрогриле?

В аэрогриле можно жарить и запекать мясо, готовить выпечку, сушить фрукты и ягоды, разогревать готовую пищу и даже стерилизовать банки.

Можно ли варить в аэрогриле?

В аэрогриле можно и коптить, и готовить выпечку, и тушить, и варить. И все это — без добавления жира и масла.

Почему сырники расползаются в духовке?

Если творог слишком жирный, сырники могут расползтись в невнятные лепешки. Если, напротив, в твороге жира слишком мало, то сырники получаются кислыми и "резиновыми." Если положить слишком мало муки, сырники, опять же, расползаются. Если слишком много - они получаются слишком "тестяными," больше похожими на оладьи.

Как убрать влагу из творога для сырников?

Если в твороге много сыворотки, сырники будут расплываться; можно, конечно, «забить» влажность мукой, но лучше решить проблему сразу, просто откинув творог на марлю, чтобы убрать воду. Комковатый творог можно пропустить через мелкое сито или измельчить в блендере.