Суп ХАРЧО. Вкусная Грузинская Кухня - Очень наваристый, ароматный, самый вкусный грузинский суп Харчо. Замечательный рецепт приготовления этого супа, получится даже у новичков. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! Вкусненйшие Первые Блюда (СУП, БОРЩ, СОУС И ДР)
Суп харчо с Курицей и Перловкой
Автор: Авокадо47 7 901 просмотр
ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ НАСТОЯЩИЙ ХАРЧО ЛЮБИМЫЙ ОСТРЫЙ СУПЧИК С РИСОМ И КУРИЦЕЙ НА ОБЕД
Автор: Татьяна огородница. 131 500 просмотров
Такое харчо захочешь еще 5 секретов идеального суп харчо
Автор: КУХНЯ С АКЦЕНТОМ 6 786 563 просмотра
Суп ХАРЧО с перловкой
Автор: Ninocka TV 23 427 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Какую крупу добавляют в суп харчо?
Харчо - это традиционный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и соусом ткемали.
Какое мясо кладут в суп харчо?
Какое мясо выбрать для харчо?
Харчо не терпит альтернатив, в классическом варианте его готовят исключительно из говядины. Чтобы бульон получился наваристым и насыщенным, используют мясо на кости, в частности ребра. Выбирая говядину для харчо, отдавайте предпочтение более жирным частям.
Где едят перловку?
Перловая крупа распространена в Датской, Финской, и Шведской кухне. В основном в этих и нескольких других странах перловка идет как второстепенная добавка, например в колбасу или паштет.
