Потенциальный вред
Щавелевая кислота, содержащаяся в ключевом корнеплоде винегрета, опасна для людей с мочекаменной болезнью. Квашеная капуста вызовет дискомфорт у людей, страдающих колитом, язвенной болезнью, гастритом.
Можно ли винегрет положить в морозилку?
Для приготовления салата винегрет можно заморозить следующие ингредиенты: свекла, морковь, картофель. Заранее охлажденные овощи нужно нарезать мелким кубиком и переложить в тару для заморозки. Лучше всего выбрать контейнеры.
Чем не полезен винегрет?
Вред винегрета
В содержании таких овощей, как свекла, морковь, картофель присутствуют углеводы, которые характеризуются быстрым всасыванием в кровеносную систему человека и приводящие к провоцированию указанных заболеваний.
