Хачапури по - аджарски - это один из видов грузинских хачапури! Очень вкусные, приготовленные в виде "лодочки" с сыром и яйцом внутри!
При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
? Подписаться на мой канал
ХАЧАПУРИ ГРУЗИНСКИЕ Имеретинские самое удачное тесто English subtitles
Автор: Ольга Шобутинская 116 575 просмотров
ХАЧАПУРИ по-аджарски Настоящий ГРУЗИНСКИЙ РЕЦЕПТ
Автор: Yuliya Small 2 409 319 просмотров
ХАЧАПУРИ Хачапури по - мегрельски Безумно вкусная лепёшка
Автор: Ольга Шобутинская 207 511 просмотров
ХАЧАПУРИ На Сковороде Лепёшки Съедаются в один миг
Автор: Ольга Шобутинская 344 959 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Чем отличается хачапури по Мегрельски от хачапури по Аджарски?
Хачапури различаются не только способом приготовления. Имертинское и мегрельское едят как обычные лепешки. Аджарское изделие ставят на блюдо. Потом от кончика лодочки отламывают кусочек и макают в жидкую начинку.
Можно ли есть хачапури по Аджарски на следующий день?
Хачапури по-аджарски, приготовленные на мацони, особенно хороши в теплом виде, на следующий день они становятся уже не такими вкусными. Дрожжевые хачапури, мягкие и пышные, можно есть и горячими, и остывшими.
Как правильно есть хачапури Аджарули?
Хачапури по-аджарски — одиночный гастрономический опыт, неудобно делить это блюдо с кем?либо. Внутри — смесь имеретинского сыра и сулугуни, перед подачей добавляют еще сырое яйцо и немного сливочного масла. Это хачапури принято есть руками, отламывая хлебный край и макая его в начинку .
Как правильно есть хачапури по этикету?
В элитных кафе и ресторанах к хачапури подают вилку и нож. Вы можете воспользоваться ими, но принцип остается тот же: сначала отрезают кусочки от края лодочки, накалывают их на вилку, обмакивают в начинку и едят, а после этого также сворачивают оставшуюся лепешку и отрезают от рулетика сочные ароматные кусочки.
