Для хачапури по-аджарски нужно- 300 грамм муки половина чайной соли одна чайная ложка сахара чайная ложка (или полторы) быстрых дрожжей Замешиваем. Настаиваем 4 часа в теплом месте. Начинка - сыр натёртый на тёрке+соль+молоко=замешать до состояния пасты. Выпекаем до золотистой корки! Вливаем яйцо в сыр и ставим в духовку еще на 1-3 минуты! из всего теста получается 2 лодочки под хачапури по аджарски WebManey(на развитие канала)-(R013014118289) (Z085484617537) мой вк-
хачапури в микроволновке
Автор: Вкусности своими руками 11 918 просмотров
пп рецепт хачапури по аджарски
Автор: Моё Питание ПП- На Подсчёте Калорий 26 220 просмотров
ХАЧАПУРИ По-Аджарски Так ЛЕГКО и БЮДЖЕТНО
Автор: ЧАЙХАНА Узбечка 904 629 просмотров
Хачапури по-аджарски Мой вариант Как это вкусно НЕ описать словами
Автор: Еда на любой вкус 2 908 597 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Можно ли есть хачапури по Аджарски на следующий день?
Хачапури по-аджарски, приготовленные на мацони, особенно хороши в теплом виде, на следующий день они становятся уже не такими вкусными. Дрожжевые хачапури, мягкие и пышные, можно есть и горячими, и остывшими.
Как правильно кушать хачапури по Аджарски?
Это хачапури принято есть руками, отламывая хлебный край и макая его в начинку . Постучите пальцем по тесту, звук должен быть глухим — значит, ачарули хорошо испекли . Иногда лишнее тесто вычищают по периметру во время приготовления — остаются лишь хрустящая корочка и начинка.
Как переводится на русский хачапури?
Загадочное и экзотическое название «Хачапури» с грузинского на русский переводится легко и незамысловато: «хача» – творог, «пури» – хлеб.
Чья кухня хачапури по Аджарски?
Аджарский хачапури – символ национальной кухни республики Аджария – региона на юго-западе Грузии. Среди всех блюд грузинской кухни, аджарский хачапури, имеющий весьма оригинальную форму, пожалуй, является одним из самых любимых и запоминающихся.
