Из данного количества ингредиентов получаются 10 панкейков.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Еще Лучше Чем на Молоке Панкейки на Кефире
Автор: Yuliya Karpenko 730 661 просмотр
Нежные ПАНКЕЙКИ на кефире которые остаются мягкими и после остывания Пышные блинчики
Автор: Ekaterina?Lav 139 964 просмотра
ПЫШНЫЕ ПАНКЕЙКИ на кислом молоке кефире Панкейки рецепт
Автор: MИКС РЕЦЕПТОВ 1 352 674 просмотра
Панкейки на кефире без капли масла для жарки Быстро вкусно и много
Автор: Вкусно и просто с Мариной LIFE 77 861 просмотр
Фотографии
Ответы на вопросы:
В чем разница между оладьями и Панкейками?
Оладьи готовят на кефире, замешивая тесто по аналогии с блинами на пшеничной муке и яйцах, иногда добавляя соду для пышности. Панкейки же готовят на основе молока с добавлением крахмала и растопленного сливочного масла, поэтому по консистенции они больше напоминают пирожное или бисквит.
Почему не получается панкейки?
Почему панкейки не получаются
Тесто для панкейков категорически нельзя долго взбивать миксером. Взбитые белки осядут, и по факту вы получите резиновое тесто. Если бы добавите слишком много муки, вы забьете тесто и ваши панкейки будут жесткими. Панкейки нужно печь только на сухой сковороде под крышкой.