Думаю, все согласятся, что вторые блюда гораздо вкуснее с подливой. Она прекрасно подчеркивает вкус основного блюда и отлично дополнит любой гарнир. Даже с обычной томатной подливкой, блюдо получится ароматнее, вкуснее и насыщеннее. Поэтому сегодня я решила поделиться с вами самым простым рецептом томатной подливы без мяса, которая готовится буквально за 5 минут. Она подойдёт для вторых блюд, любых гарниров и котлет. ??? ВЫ МОЖЕТЕ АКТИВИРОВАТЬ СУБТИТРЫ И ПЕРЕВОД НА СВОЙ ЯЗЫК ?????? ???? ИНГРЕДИЕНТЫ ???? Подлива за 5 минут К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ (как в столовке): 2 ст.л. растительного масла 1 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. пшеничной муки 1 ст.л. томатной пасты 500 мл воды Соль, специи, приправы, сушеные травы – по вкусу Добавьте немного сахара для баланса вкуса (будет ещё вкуснее) 1 ст.л. сметаны (не обязательно, по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: На сковороду наливаем 2 ст.л. растительного масла + 1 ст.л. сливочного масла. Растапливаем на небольшом огне (так, чтобы сливочное масло не горело!). Насыпаем 2 ст.л. пшеничной муки. Муку немного обжариваем и добавляем 1 ст.л. томатной пасты. Понемногу вливаем 500 мл воды, каждый раз хорошо перемешивая до гладкости, чтобы не было комочков. Добавляем соль, специи и сушеные травы по вкусу. Я добавила: соль, копчёную паприку, сухой укроп, чёрный перец, сухой чеснок и острый красный перец. Для баланса вкуса можно добавить немного сахара (будет ещё вкуснее). Также добавляем лавровый лист. Я ещё в конце приготовления добавляю 1 ст.л. сметаны (это по желанию, по вкусу, не обязательно, если не любите). Подливка готова! Идеально к котлетам и к любому гарниру (для риса, гречки, любых каш, для картофельного пюре, к макаронам и т.д. и т.п.). Приятного аппетита ?? Спасибо за просмотр видео ????
Друзья, если вам понравилось мое видео, вы можете помочь развитию канала: ???? Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Подпишитесь на мой канал, нажимайте колокольчик! ???? ????
Как вкусно приготовить пшенную кашу с подливой рецепт подлива с куриными крылышками
Автор: Простые рецепты 5 308 просмотров
Лучшая ПОСТНАЯ ПОДЛИВА для МАКАРОН ГРЕЧКИ КАРТОФЕЛЯ ПОДЛИВА для КАШИ РЕЦЕПТ ПОДЛИВЫ
Автор: 5 минут и готово 1 159 721 просмотр
ПШЕННАЯ КАША без горечи 100 Как приготовить самую вкусную и ароматную кашу Каша как десерт
Замачивать необходимо все крупы без исключения. Это не требует больших усилий и отнимает совсем немного времени. Мелкую крупу (например, пшено и гречку) перед варкой достаточно замочить хотя бы на 15 минут. Твердую крупную крупу (например, перловую или коричневый рис) лучше замочить на ночь.
Что сочетается с пшеничной кашей?
Ароматные подсушенные грецкие орехи, нежное банановое пюре, сладкий мёд и зёрна граната с приятной кислинкой — все эти ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом и пшеничной кашей. По этому рецепту получается аппетитная, полезная и питательная каша с неповторимым вкусом.
В чем разница между пшенной и пшеничной кашей?
Путать пшено и пшеницу не стоит. Несмотря на сходство в звучании названий, это абсолютно разные злаки. Пшеничная крупа – это перемолотые зерна пшеницы, а пшено получают из злака под названием просо. Его зернышки изначально мелкого размера, а в пшено их превращают методом шлифовки.