Запомните этот трюк! Вы будете готовить десерт из слоеного теста с джемом каждый день
Ингредиенты: слоеное тесто - 500 г яблочный джем - 150 г яйцо - 1 шт сахар - 100 г корица - 20 г Форма размером 30 X 28 см В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/20 МИНУТ
Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите: Youtube:
Цветы из Слоеного Теста 4 Идеальных Рецепта на Каждый День
Автор: Вкусное дело 1 445 579 просмотров
7 оригинальных формовок из слоёного теста Слойки которые НЕ СЛОЖНО приготовить
Автор: Ольга Лунгу Plus 2 915 559 просмотров
Дети больше не хотят пиццу Пирожки из слоеного теста намного вкуснее
Автор: Appetitno.TV 735 103 просмотра
8 Безумных формовок из слоеного теста Слойки которые должен приготовить каждый
Автор: Ольга Лунгу Plus 3 246 564 просмотра
Фотографии
Ответы на вопросы:
Как называются яблоки в слоеном тесте?
«яблоко в шлафроке», фр. Pomme en robe de chambre или фр. Pomme en chemise) — традиционное для европейской кухни сладкое блюдо, фаршированные и завернутые в слоёное или песочное тесто печёные яблоки. Популярный десерт в Рейнланд-Пфальце.
Как правильно готовить из замороженного слоеного теста?
Лучше размораживать в упаковке, чтобы тесто не высохло. Начинайте работать с тестом, когда оно почти разморозилось, но не стало мягким. Рабочую поверхность, на которой вы будете раскатывать тесто, надо хорошо посыпать мукой. Раскатывать тесто обязательно в одном направлении, чтобы не повредить его структуру.
Нужно ли раскатывать слоеное покупное тесто?
Необходимо ли раскатывать слоеное тесто?
Слоеное тесто необходимо раскатывать в более тонкий слой. В процессе выпечки оно поднимается, и, если его не раскатать, может оказаться достаточно толстым в готовом виде. Раскатывать слоеное тесто необходимо в одном направлении, оптимальная толщина полученной заготовки — 3 мм.
Как называется булочка из слоеного теста?
Круасса?н (фр. croissant — «полумесяц») — небольшое мучное кондитерское изделие, булочка в форме полумесяца (рогалика) из слоёного теста. Очень популярный продукт французской кухни, подаётся на завтрак к кофе для взрослых или к какао («горячему шоколаду» по-французски) для детей; своеобразный символ этой страны.
