Мойва по "мурмански". готовить это блюдо очень быстро, а получается вкусное и полезное блюдо. мойва по мурмански рецепт приготовления. Канал: На кухне с Людмилой - Категория: Все Рецепты - Дата: 12.05.2024
МОЙВА ПО МУРМАНСКИ бабушкинырецепты
Автор: ALEKSANDR KUZMIN 19 676 просмотров
Никакой грязной посуды Никакого неприятного запаха Гениальный рецепт приготовления МОЙВЫ
Автор: Вкусные советы 1 235 630 просмотров
Мойва на скорую руку Самый вкусный рецепт приготовления мойвы
Автор: Sveta Dmitrieva 352 141 просмотр
Продавец рыбы рассказала как приготовить Мойву без запаха Вкусный рецепт Кухню проветривать не надо
Автор: Вкусные советы 127 418 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Какие паразиты в Мойве?
"Мойва в этом году суперчервивая. Многие замечают, что она уже не так вкусна, как прежде. Так она нашпигована гельминтами-анизакидами. Довольно вредоносные для человека паразиты, как говорит спецлитература.
В каком виде полезна мойва?
Ее можно мариновать, коптить, жарить, а кроме того, из нее делают похожие на шпроты консервы и продают в сушено-вяленом виде. Многие повара запекают или варят мойву, а иногда даже готовят ее на пару, сохраняя при этом почти все, содержащиеся в ее составе, витамины.
Почему мойва горькая?
В рыбе есть желчный пузырь, который нельзя протыкать при потрошении. Его горькая жидкость пропитывает внутренние стенки сырья, это приводит к невкусным результатам.
Какая на вкус мойва?
Какова на вкус
Мясо мойвы имеет характерный рыбный вкус, пахнет морем.