Всем привет и добро пожаловать на наш кулинарный канал ГОТОВЬ НА ДАЧЕ. Сегодня в домашних условиях, хочу вам показать. КАК ПРИГОТОВИТЬ мясо конины с ОВОЩАМИ в АФГАНСКОМ КАЗАНЕ. Как всегда простой рецепт, блюдо для всей семьи. Получается СОЧНЕЙШАЯ КОНИНА, ВКУС НЕ ПЕРЕДАТЬ.
Я в ИНСТАГРАМ:
Конина томленая в Афганском казане
Автор: АФГАНСКИЙ-КАЗАН.РФ 3 718 просмотров
63 Афганский казан Почему горчит
Автор: Деревенский Самодел 178 438 просмотров
Афганский Казан Мясо Конины Съедобные кости
Автор: Alimbek ULAN 17 437 просмотров
Афганский Казан - вещь или барахло Телячьи ножки
Автор: Сталик Ханкишиев 178 318 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Сколько варить конину в афганском казане?
На это может уйти около 30–40 минут, в то время как в обычных условиях такое мясо может требовать и двух, и трех часов томления.
Как убрать запах Карын конины?
Чтобы устранить специфический запах, продукт приправляют чесноком и луком, фаршируют черносливом. С осторожностью следует есть бульон из лошадиного мяса, так как он способен вызвать диарею и другие пищеварительные расстройства.
Сколько варить жесткое мясо в афганском казане?
В такой посуде, например, даже самое жесткое мясо будет готово всего за 15-20 минут! Готовить в афганском казане можно на открытом огне, обычной плите или углях.
Почему в афганском казане быстро готовится еда?
За счет повышенного давления, температуры внутри афганского казана может быть выше 100 градусов, что позволяет ускорить приготовления блюд. Но если вы хотите готовить в нем как в обычном казане, то вам достаточно приоткрыть крышку.
