Креветка одесская: КРЕВЕТКА - 1 КГ ВОДА - 2 ЛИТРА СОЛЬ - 2 СТ Л ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ - 2ШТ УКРОП - ПОЛОВИНКА ПУЧКА ПЕРЕЦ ГОРОШЕК - 8 ШТ
Семечки креветки под пиво
Автор: Осьминожка Поварешка 124 просмотра
ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ СУПЕР РЕЦЕПТ
Автор: Елена Норенко 699 868 просмотров
ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ РЕЦЕПТ ДЛЯ ДРУЗЕЙ
Автор: IVLEV CHEF 2 461 363 просмотра
РАЗЛЕТАЮТСЯ КАК СЕМЕЧКИ СУПЕР РЕЦЕПТ ПРЯНЫЕ КРЕВЕТКИ К ПИВУ
Автор: Валентина Сидорова 1 562 просмотра
Фотографии
Ответы на вопросы:
Что можно сделать с головами креветок?
Обжарьте головы и панцири на сливочном масле, добавьте немного белого вина и дайте ему выпариться, доведите до вкуса солью и перцем. Полученную основу можно заморозить в формочках для льда и использовать для приготовления сливочных соусов для пасты и ризотто, соуса "Тысяча островов" и т.
Как есть готовые замороженные креветки?
Варят только свежемороженый продукт
Варено-мороженые креветки уже готовы к употреблению: они сварены в морской воде на борту рыболовецкого судна, поэтому едят их просто разморозив. А подогреть и придать пряный аромат поможет ошпаривание горячим рассолом.
Что лучше жарить или варить креветки?
Нужно ли варить креветки перед жаркой на сковороде
На самом деле это необязательный шаг. Грамотные кулинары говорят о том, что его можно смело пропускать, если не хочется заморачиваться с варкой морепродуктов. Жарка на сковороде при среднем огне вполне способна обеспечить достаточную степень готовности креветок.
Куда добавлять сушеные креветки?
Сушеный креветки широко используются в блюдах паназиатский и китайской кухни. Их добавляют в салаты, супы, при обжарке в воке риса и лапши. Сушеные креветки придают сильный аромат блюдам, а так же вкус морепродуктов!
