Ребята, привет! Как известно, креветки хороши в любом виде. Но если их пожарить со стеблями петрушки, чесноком и острым соусом, уверяю вас, получится закуска, от которой вы не сможете оторваться! Этот рецепт пригодится и для себя любимого, и для дружеской вечеринки, так что сохраняйте в закладки. Также в новом выпуске – новый конкурс. Победитель получит от меня кое-то нужное и интересное. Подробности в видео!
Ингредиенты: креветки – 1 кг чеснок – 10 г оливковое масло – 100 мл стебли петрушки – 10 г соус табаско, соль, перец – по вкусу Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ СУПЕР РЕЦЕПТ
Автор: Елена Норенко 699 874 просмотра
Как приготовить креветки рачки
Автор: Готуємо для любимих 20 034 просмотра
Семечки креветки под пиво
Автор: Осьминожка Поварешка 124 просмотра
РАЗЛЕТАЮТСЯ КАК СЕМЕЧКИ СУПЕР РЕЦЕПТ ПРЯНЫЕ КРЕВЕТКИ К ПИВУ
Автор: Валентина Сидорова 1 562 просмотра
Фотографии
Ответы на вопросы:
Нужно ли варить креветки перед тем как жарить?
Нужно ли варить креветки перед жаркой на сковороде
На самом деле это необязательный шаг. Грамотные кулинары говорят о том, что его можно смело пропускать, если не хочется заморачиваться с варкой морепродуктов. Жарка на сковороде при среднем огне вполне способна обеспечить достаточную степень готовности креветок.
Сколько по времени нужно жарить креветки?
Как долго жарить креветки
Так, более крупные креветки будут готовы спустя 10 минут на раскаленной сковороде, более мелким потребуется всего 8 минут. Решая приготовить, замороженные вареные креветки, помните, что их нельзя передерживать, иначе потеряется тот самый узнаваемый вкус продукта.
Как правильно кушать креветки жареные?
Если они жаренные, то подаются без головы. Хвостовая часть имеет неочищенный кончик — именно за него следует брать креветку, чтобы обмакнуть ее в подготовленный заранее соус. После надкусывания неочищенный хвостик просто откладывается в сторону.
Как сделать чтобы креветки были сочными?
Сначала посолите сырые креветки по вашему вкусу, а затем добавьте примерно такое же количество пищевой соды. Креветкам надо постоять меньше, чем с другими рассолами — 15 минут. Далее готовьте любым способом, «сухой рассол подходит для всего.
