Я уверена, что наши невероятно полезные, вкусные, лёгкие булочки из зелёной гречки не оставят равнодушными не только взрослых, но и детей!!! Практически все люди на планете любят булочки:) Но очень многие уже знают, что обычные булочки из магазина, да и те, которые обычно многие привыкли готовить дома, с добавлением дрожжей, муки и т.д. и т.п. не только опасны для стройной фигуры, а что самое не мало важное , они очень вредны для человеческого здоровья! Но что же делать, если все равно хочется булочку, да ещё и с маслицем?:) Тогда скорее смотрите данный видео-рецепт и готовьте наши мега-полезные, супер- пышные, невероятно вкусные, с хрустящей корочкой снаружи и очень воздушной макостью внутри булочки из зеленой гречи! И если булочки понравятся вам, в знак благодарности за данный рецепт, не забудьте поставить им свое сердечко!!! Приятного вам аппетита! И как всегда с любовью ваша, Нандишвари Лила/Наташа ??
Если вам нравятся наши видео рецепты и вы хотите выразить свою благодарность, то вы можете это сделать через: Paypal:
Веганские булочки из зелёной гречки без муки дрожжей крахмала и глютена
Автор: в моде ЗОЖ 66 613 просмотров
МЯГКИЕ БУЛОЧКИ из зеленой гречки БЕЗ ГЛЮТЕНА ВКУСНО С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ булочкибезглютена пп
Автор: Готовим вкусно с Дашей 5 974 просмотра
ХИТ Хлеб из зеленой гречки без закваски 2 варианта приготовления vegan gluten free
ВЕГАНСКИЙ ХЛЕБ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ без глютена псиллиума крахмала дрожжей
Автор: в моде ЗОЖ 113 739 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Что можно сделать из муки зеленой гречки?
Мука зеленой гречки используется в кулинарии для приготовления различных блюд: от диетического хлеба и блинов до кексов и пирогов. Кроме того, она может быть использована в качестве густящего агента в супах и соусах.
Кому противопоказана зеленая гречка?
Противопоказания к употреблению зеленой гречки
Например, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Грубая клетчатка, содержащаяся в зеленой гречке, может раздражать поврежденные слизистые оболочки желудка и кишечника. Не стоит ее есть людям с повышенной свертываемостью крови.
Какой мукой можно заменить муку из зеленой гречки?
Так, например, если вы готовите песочное тесто, то можете смело экономить муку из зеленой гречки и половину ее количества заменить другой безглютеновой мукой без связывающих свойств (пшенной, рисовой).
Чем мука из зеленой гречки отличается от муки из обычной гречки?
Отличает ее высокая клейкость, почти как у пшеничной. Именно поэтому с зеленой мукой проще работать, а блюда получаются пышными и плотными, тогда как из коричневой гречки они более рассыпчатые. Калорий в зеленой муке не меньше, чем в пшеничной, — 310 ккал в 100 г. А вот клетчатки больше — 10 г против 2,7 г.
