Моти( мочи) - японская сладость. Это совершенно особые сладости, отличающиеся от привычных нам десертов. Обычно моти готовится из клейкой рисовой муки, сегодня покажу вам рецепт с рисовой мукой, десерт получается очень вкусным и необычным. Пробуйте приготовить, Вам понравится! ????????? ? Сотрудничество: hudja@internet.ru ????????? ???????? Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. Приглашаю вас подписаться на мой канал и поделиться видео с друзьями.
ДЛЯ РАЗВИТИЯ КАНАЛА 2200700471530443 ?????????
Ингредиенты:
50 г сахара 180 мл воды (На плиту пока не растворится сахар) Несколько капель красителя 100 г рисовой муки (До загустения) Присыпать стол крахмалом Сыр маскарпоне Вишня???? (любая ягода) (На 30 минут в холодильник).
Дайте нам знать с лайком и комментарием, если вам понравился рецепт, и откуда вы смотрите наши рецепты. Мы будем счастливы получать обратную связь. Благодарим вас!
????????????????????????????
Try to cook, you'll like it!
??????????
? Cooperation: hudja@internet.ru
??????????
????????Press the bell so you don't miss new videos.
?? I invite you to subscribe to my channel and share the video with your friends.
FOR THE DEVELOPMENT OF THE CHANNEL 2200700471530443 ??????????
Ingredients:
50 g of sugar 180 ml of water (The sugar is not dissolved on the stove) A few drops of dye 100 g of rice flour (Before thickening) Sprinkle the table with starch Mascarpone cheese Cherry???? (any berry) (For 30 minutes in the fridge).
Let us know with a like and comment if you liked the recipe and where you see our recipes from. We will be happy to receive feedback. Thank you! ??????????
ПОПУЛЯРНЫЙ ЯПОНСКИЙ ДЕСЕРТ МОТИ МОЧИ ЛЕНИВАЯ ВЕРСИЯ очень ПРОСТО и за 15 минут
Автор: Olya Pins - Правильное Питание и не только 1 391 138 просмотров
Мой любимый японский десерт МОЧИ моти Быстрый и простой рецепт теста для моти 3 начинки
Автор: Alina UMAMI 2 617 432 просмотра
МОТИ МОЧИ без рисовой муки с КЛУБНИКОЙ Рецепт на ДЕНЬ ВЛЮБЛЕННЫХ Как приготовить японский десерт
Автор: See You Spoon 57 293 просмотра
ЯПОНСКИЙ ДЕСЕРТ МОТИ - рецепт от шефа Бельковича ПроСто кухня YouTube-версия
Автор: ПроСто кухня 491 848 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Чем можно заменить рисовую муку в моти?
В выпечке рисовую муку можно заменить кукурузной; результат будет немного отличаться – кукурузная мука будет придавать выпечке приятный жёлтый цвет и характерный вкус; овсяная мука больше подходит для замены рисовой муки в выпечке, так как низкое содержание клейковины в ней позволяет получить такую же рассыпчатую ...
Можно ли сделать моти из пшеничной муки?
Обычная мука, которая используется для выпечки, содержит глютен и обладает другими свойствами, отличными от клейкого рисового теста, необходимого для приготовления моти.
Какую муку можно использовать для моти?
Рецепт моти в домашних условиях очень прост. Понадобится качественная рисовая мука из круглозерного риса, такая как мука MAKFA , сахар, любимая начинка и микроволновая печь. Мы предлагаем приготовить классические японские моти с шоколадной пастой, по желанию можно добавить ягоды или орехи.
Можно ли использовать вместо рисовой муки обычную?
Рисовая мука
Отвечая на вопрос, можно ли заменить пшеничную муку рисовой, ответ будет: «однозначно, да!». Более того, она является самой популярной альтернативой.