Россияне, похоже, и пробовать этот деликатес не станут. А вот во Вьетнаме это блюдо очень уважают и готовят повсюду.
- Конечно самое вкусное - это то, что внутри собаки, - рассказывает поклонник собачьих потрохов. – Съев мясо собаки, ты получаешь ее силу. Но съедая ее сердце, печень и мозги, ты получаешь ее душу.
Да, это видео шокирует любого человека, у которого есть четвероногий друг. Собак забивают и съедают полностью вместе с ушами и хвостами. В ход идет даже собачья кожа – ее поджаривают и едят вместо чипсов. Самое ценное – это сердце и печень. Сердце обычно съедает отец семейства.
Хотя независимые эксперты говорят: а что это вы за собак так переживаете? Курица или корова – что, не живые существа?
Кафе Уссурийска предлагают жареную собаку вместо блюда Хе
Автор: Новости 14 197 просмотров
Собачатина по-цицикарски Как готовят собачатину
Автор: Игорь Путилов -//-Китайский Альманах 184 710 просмотров
Шашлык из собаки
Автор: Юрфак 16 253 просмотра
Мужик ест шашлык из собаки
Автор: Владимир Мокринский 1 975 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Можно ли в шашлыков с собакой?
Нельзя давать собаке и кости от шашлыка: после термической обработки любого вида они не перевариваются животным.
Что делать если собака съела шашлык?
Если собака что-то съела со стола, ей необходимо обильное питье и сорбент (например, активированный уголь). В случае ухудшения состояния, питомца необходимо отвезти к ветеринару – возможно, животному потребуется промывание желудка.
Что ложат в шашлык?
Чтобы шашлык получился сочным, мягким, ароматным, нужно в маринаде смешать масло, приправу и кислую основу — пиво, вино, уксус или лимон. Своими ферментами кислая среда размягчает волокна мяса. Масло или жир сохранят в мясе сочность, а специи облагородят вкус и сделают его более интересным.
