Ингредиенты: Салат -1 пучок Креветки королевские-10-12 шт Помидоры Черри-8-10 шт Перепелиные яйца -5-6 шт Твёрдый сыр Пармезан -50-100 грамм Хлеб белый -2-3 ломтика ??Для соуса: 1 яйцо 60 мл оливкового масла 2 ст.лож сока лимона 1 ч.лож горчицы 1 зуб чеснока 25 грамм сыра Пармезан Ещё больше рецептов и закулисья в моём телеграмм канале ??????
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
Автор: IVLEV CHEF 656 648 просмотров
Салат ЦЕЗАРЬ как в ресторане от шефа Бельковича
Автор: Sasha Belkovich 1 003 642 просмотра
Салат ЦЕЗАРЬ - классический рецепт и история появления
Автор: Зона Лазерсoнов 620 118 просмотров
Салат ЦЕЗАРЬ без заморочек Козырные Рецепты
Автор: MARGO 280 347 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Какие специи подходят для Лангустинов?
Из добавок отлично подойдут чеснок, укроп, тимьян, розмарин, цедра лимона или апельсина.
Какие продукты нужны для приготовления салата Цезарь?
Салат «Цезарь» традиционный Зеленый салат 1 пучок Помидоры 1 штука Куриное филе 300 г Белый хлеб 6 кусков Соус «Цезарь» по вкусу Сливочное масло 2 столовые ложки Чеснок 2 зубчика Сыр пармезан по вкусу
Что можно подать к Лангустинам?
Подавать печеные лангустины лучше с лимоном, оливками и листьями салата. При желании их можно дополнить гарниром из риса или макарон.
Чем можно заменить соус для салата Цезарь?
Иногда его заменяют менее жирной сметаной. Однако «Цезарь» не отличается выраженной густотой, для более текучей структуры в него добавляют сок лимона и растительное масло. А для вкуса используют горчицу, но не острую русскую, а сладкую французскую.