Квас из перловки пиво из перловки. Канал: COOK. LOVE. ENJOY. - Категория: Все Рецепты - Дата: 12.05.2024
Домашнее пиво Самый простой рецепт Так варил твой дед
Автор: Rakovskiy 226 045 просмотров
Пьяный Квас вместо ПИВА Упадешь с одного Бокала
Автор: Хитрый Мастер 1 867 817 просмотров
Рисовое пиво в домашних условиях Вкусное и хмельное
Автор: В поисках золотых самородков. Gold nuggets! 27 444 просмотра
Самое вкусное домашнее ПИВО
Автор: Липецкий Пивовар 595 246 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Как правильно варить пиво?
Налив в кастрюлю воду, следует нагреть жидкость до 80 градусов. Измельчённый солод помещают в мешочек. Погрузив его в воду, накрывают кастрюлю крышкой, после чего варят 90 мин при температуре от 61-72 градусов. После этого увеличивают температуру до 80 градусов и проваривают ещё минут пять.
Как варить пиво из солодового экстракта?
На 1 банку экстракта в среднем требуется 2 л горячей воды. Когда вода закипит, отключите нагрев плиты, влейте экстракт в кипяток и медленно перемешайте до полного растворения. Чтобы пиво получилось полнотелым и алкогольным, добавьте в сусло 1 кг декстрозы или 1,5 кг неохмелённого солодового экстракта.
