Ok Google Кулинария Любовь Ким Как Приготовить Рис По Корейски
Рецепт :
1. Рис по - Корейски. Рис - 1 кг. Вода холодная - 1,5 литра. Соль - не добавляем.
2. Рис на гарнир: Рис - 1 кг. Вода холодная - 1,5 литра. Растительное масло - 6 ст.ложек. Соль - по вкусу.
Если остается рис,убераем его в пакет и в морозилку. В мантоварку наливаем воды, и парим рис.Так же можно распарить рис : Кастрюля с водой,на нее дуршлаг металический , накрываем крышкой и парим.Рис получается как свежий.
Recipe :
1. Rice in Korean. Rice - 1 kg. Cold water-1.5 liters. Salt - do not add.
2. Rice for garnish: Rice - 1 kg. Cold water-1.5 liters. Vegetable oil - 6 tablespoons. Salt-to taste.
If there is rice, put it in a bag and in the freezer. In sieve pour the water and floating rice.You can also steam the rice: a Pot of water, a colander on it metal, cover with a lid and steam.The figure is obtained as fresh.
#кулинариялюбовьким#любовьким
Как правильно варить рис простой способ от корейца
КАЗАН ЕДЫ 15 Минут Под КРЫШКОЙ И Все ГОТОВО РЕЦЕПТ ПО - ТАШКЕНТСКИ
Автор: КУЛИНАРИЯ Любовь Ким 1 512 398 просмотров
ХЕ из РЫБЫ по - Корейски
Автор: КУЛИНАРИЯ Любовь Ким 2 521 801 просмотр
Фотографии
Ответы на вопросы:
Сколько нужно воды на 1 стакан риса?
Пропорции: 1 стакан риса — 2 стакана воды. Выберете подходящий объем посуды из расчета того, что рис увеличится втрое. Засыпьте рис в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на максимальный огонь.
Как надо варить рис?
Для риса важны пропорции. Чтоб он получился идеальным, используйте 1 часть риса и 2 части воды. После того, как закипит вода, дайте рису покипеть 5 минут, затем выключите огонь, накройте крышкой сотейник и дайте так постоять примерно минут 15. Этот способ подходит для любого вида риса, будет отличаться лишь само время.
Как варить рис пропорции в стаканах?
Чтобы сварить идеальный рис на гарнир потребуется оптимальное соотношение воды и риса: на 1 стакан крупы берем 3 стакана воды. Для рисовой каши воды нужно брать меньше, т. к. позднее к воде добавляется молоко.
Что делать если рис получился как каша?
Сколько разваренный рис не подсушивай на сковороде, он не станет рассыпчатым. Но исправить ситуацию можно, добавив в кастрюлю с рисом корочку хлеба. Слейте из кастрюли воду, положите прямо в рис кусочек хлеба или батона. Свежего или черствого – неважно.