Соус Терияки в последнее время на пике популярности. С ним готовят множество блюд, причём не только азиатских. И это заслуженно, ведь его вкус ни с чем не перепутаешь. Вот вам ещё один рецепт. Ознакомьтесь с тем, как приготовить треску в соусе Терияки. Здесь пойдём необычным путём и рыбу вначале замаринуем. Это даст очень насыщенный сладковато-кислый вкус и сочность, а выпекание подарит корочку. На гарнир для блюда подойдёт рис и свежий салат. Также можно в итоге поставить соус и с готовой треской.
Рецепт приготовления, Условия приготовления рецепты, Простые рецепты с фото, Хороший рецепт, Рецепты быстрого приготовления, Рецепты блюд с фото, Домашних условиях пошаговый рецепт с фото, Домашние рецепты с фото приготовить, Самые домашние рецепты, Подборка лучших предложений от Сбера ????
ТРЕСКА ПОД СОУСОМ ТЕРИЯКИ НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ
Автор: Martynoff Channel 718 просмотров
Вкусное Филе Трески с овощами в сметанном соусе в духовке
Автор: Ранчо У Санчо 78 773 просмотра
Пожалуй САМЫЙ ВКУСНЫЙ секрет ТРЕСКИ в духовке
Автор: oblomoff 1 073 614 просмотров
25 минут минимум подготовки и восхитительная БЕЛАЯ РЫБА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ готова Всегда Вкусно
Автор: Всегда Вкусно! 117 557 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Когда нужно добавлять соус терияки?
Чаще всего его добавляют при маринаде мяса, чтобы добиться пикантного вкуса. Помимо необычного вкуса готовое мясо получается нежным и мягким. Но если блюдо готовится на сковороде, соус добавляется в последние минуты готовки, чтобы избежать пригорания сахара.
Кому нельзя соус терияки?
Противопоказания соуса терияки
Противопоказано злоупотреблять соусом терияки при болезнях почек, гипертоникам. Исключить из рациона следует продукт людям с язвой желудка, панкреатитом, уронефритом, циститом и сахарным диабетом.
Для чего нужен соус терияки?
Главное назначение соуса – создание румяной корочки на мясных или рыбных продуктах при обжарке в масле. Для этого кусочки мяса или курицы, креветки или рыбу нужно обмазать соусом непосредственно перед окунанием в кипящее масло. Также можно использовать соус терияки в качестве маринадов для овощей, мяса или рыбы.
Какой должен быть соус терияки?
Имеет подкопченный соленый вкус с кислинкой и аппетитный аромат. Подается к мясным, овощным и рыбным блюдам, используется как маринад. Терияки хорошо подходит для приготовления блюд на гриле, пикантно оттеняя их вкус.