Прожорливые гости? делай так! рульки с подливкой! рулька с гречкой в духовке рецепт. Канал: Oblomoff-stuff - Категория: Все Рецепты - Дата: 12.05.2024
Гречку не варю не жарю Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов Распродают по 40 порций в день
Автор: Gotovim s Asmoy 3 927 579 просмотров
Как приготовить РУЛЬКУ без кости в духовке цыганка готовит
Автор: Галина Кухня 3 827 558 просмотров
ТАЕТ ВО РТУ РУЛЬКА НЕ в ПИВЕ Идеальный РЕЦЕПТ в духовке
Автор: Тихон Готовь и Путешествуй 223 351 просмотр
Нежная сочная СВИНАЯ РУЛЬКА в духовке Рецепт идеального Маринада для свиной РУЛЬКИ
Автор: Простые рецепты от Ирины 136 337 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Чем смазать рульку перед запеканием?
Перед запеканием обмажьте рульку горчично-медовым соусом для пикантного вкуса и золотистой корочки. На противень под мясо и рядом с ним положите крупные кольца лука, которые после карамелизации отдадут свой сок запекающемуся мясу.
Какой гарнир приготовить к рульке?
Его принято подавать с картофелем и с соленьями или свежими овощами. Классическим и идеальным гарниром к свиной рульке является тушеная квашеная капуста. Готовится она несложно, но с соблюдением некоторых нюансов, и, в итоге получится золотистая, ароматная, чуть сладковатая, в меру мягкая капуста.
Сколько варить рульку перед запеканием в духовке?
После закипания бульона, нужно варить рульку на медленном огне в течение 1,5 часов.
Какая рулька лучше для запекания передняя или задняя?
Брать лучше всего, заднюю часть рульки, так как она более нежная, и не такая сухая, как передняя часть.
