Отличный рецепт закуски,которая выручит везде,и в походе и в дороге,да и на праздничный стол не стыдно подать!!! В РОЛИКЕ ЗАБЫЛ упомянуть,что отваренные свиные шкурки необходимо измельчить и добавить к общей массе,на 3:57 они чудесным образом появляются в миске!) ИНГРЕДИЕНТЫ: свиные шкурки - 1.5кг + бульон( в котором варились шкурки) 0,5л. печень свиная - 0,5 кг. лук- 4шт. морковь-3 шт. фасоль консервированная -1банка. специи какие любите (4-5 ст.л.) соль - 2-3 ст. л. чеснок-2-3 головки.
Деликатес из свиных шкурок который набрал миллион просмотров-
Паштет из свиных шкурок Бюджетная закуска для охотников рыболовов и не только
Автор: НИКАКИХ СЕКРЕТОВ 16 612 просмотров
СРОЧНО БЕГИТЕ на РЫНОК ДЕЛИКАТЕС за КОПЕЙКИ из СВИНЫХ ШКУРОК
Автор: Вкуснейшн с Lana ilanavi 85 783 просмотра
У вас есть свиные шкурки Тогда приготовте эту вкуснятину Желе из свиных шкур по корейски
Автор: Корейские рецепты 116 417 просмотров
Беру свиные шкурки и вот что получается Вкуснее не придумаешь
Автор: Всё понемногу Раиса Васильевна 371 374 просмотра
Фотографии
Ответы на вопросы:
Сколько по времени варить свиные шкурки?
Взять свиные шкурки, помыть, почистить, залить водой, добавить в бульон лук, чеснок, лавровый лист, перец горошком. Варить (томить) 3 часа на медленном огне.
Можно ли есть свиную шкурку?
Полезные свойства шкурки свиной заключаются в её богатом витаминно-минеральном составе, куда входят витамины холин, РР, Н, Е, В1, В2, В5, В6, В9, В12, минералы фосфор, калий, сера, хлор, натрий, магний, кальций, железо.
Как сделать свиную кожу мягкой?
Варить шкуру 30 мин в скороварке (мультиварке) под давлением, с чесноком и приправами. Если речь идёт о готовке, то стоит просто отварить ее с приправами. К примеру, лавровый лист, черный перец горошком и можно взять душистый перец. Проварить минут 40 тогда она будет мягкая.
