РЕЦЕПТ Подготовить свиную грудинку и залить маринадом, плюс лук. Оставить на двенадцать часов в холодильнике. Приготовить на углях. Маринад- вода 1,5 л, уксус 100 гр., соль 100 гр., раст. масло 1 ст. л. Инстаграм:
Куриные грудки в гриле Tefal Health Grill Comfort GC 306012
Автор: superholodilnikru 135 414 просмотров
КУРИНОЕ ФИЛЕ в быстром маринаде на ГРИЛЕ сухим не будет Как вкусно приготовить куриную грудку
Автор: Рецепты в гостях у Вани 61 302 просмотра
Грудинка дома на гриле
Автор: Все на обед с Анастасией Романовой 320 просмотров
Куриная грудка на электрогриле Пошаговый рецепт
Автор: Я хозяйка 133 715 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Можно ли использовать бумагу для выпечки в Электрогриле?
Я подсмотрела один лайфхак в интернете – жарить можно с использованием пергаментной бумаги – так не нужно будет лишний раз снимать пластины и мыть их. Застелили гриль бумагой, выложили на него мясо (предварительно мариновала его в смеси специй, соевого соуса и растительного масла).
Какое мясо лучше приготовить на Электрогриле?
Всё, что нужно знать о мясе
Выбирайте только говядину – специальные куски, филейные части поясничного отдела, лопатки, наименее перегруженные мышцы. Стоить они будут дороже обычной вырезки, но текстура значительно отличается. При жарке обычный кусок будет сухим и жестким, специальный – мягким и сочным.
Для чего подходит грудинка свиная?
Свиная грудинка — нежное и сочное мясо с прослойками жира, которое великолепно подходит для жарки, тушения, запекания, а также приготовления на пару и заготовки бекона. Грудинка разделывается вручную, чтобы каждый кусочек получился аккуратным, с большим количеством мяса.
Как по другому называется грудинка?
Грудинка (отруб) — мясо первой категории со значительной жировой прослойкой, располагается поверх ребер туши говядины, отделенные от грудной кости, грудных хрящей и нижней трети ребер (с 1-го по 5-е ребро).
