Грибной суп-пюре быстро и вкусно Французский рецепт нежного крем-супа из шампиньонов
Автор: Шеф Вивьен 153 394 просмотра
Фотографии
Ответы на вопросы:
Кому нельзя есть грибной суп?
— Грибной суп содержит большое количество экстрактивных веществ, которые стимулируют желудочную секрецию. Поэтому они не всегда хорошо переносятся, особенно людьми с заболеваниями желудка, двенадцатиперстной кишки, — говорит врач-диетолог Ирина Торопыгина. — Кроме того, сам белок грибов плохо усваивается.
Можно ли есть грибной суп когда худеешь?
Грибные супы быстро обеспечивают ощущение сытости, что немаловажно для тех людей, кто тщательно следит за своей фигурой. Калорийность грибного супа составляет всего 50 ккал на 100 грамм продукта, но калорийность зависит от ингредиентов и насыщенности супа.
Можно ли есть грибной суп при диарее?
А вот грибной суп можно не всем. Так же, как в маринованных и соленых грибах, в нем много веществ, которые стимулируют желудочную секрецию. Такую еду не рекомендуют людям с заболеваниями желудка, желчного пузыря и поджелудочной железы.
Кто придумал суп пюре?
Супы-пюре – блюдо не просто легендарное, но имеющее самое настоящее королевского происхождение. Согласно очередной легенде, изобретателем супа-пюре был король Франции Людовик XV.
