Рыбный Салат Из Морского Окуня Рецепт Классический
Очень простой и вкусный японский рецепт рыбы в маринаде с овощами Намбан-дзукэ!
????Еще больше рецептов, конкурсов, интересных гостей скоро на моем канале, подписывайся:
МОРСКОЙ ОКУНЬ Лучший рецепт как В РЕСТОРАНЕ Готовится легко и просто Морской окунь в духовке
Автор: Что приготовить? 138 079 просмотров
Как приготовить ОКУНЯ
Автор: Зона Лазерсoнов 422 085 просмотров
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МОРСКОГО ОКУНЯ
Автор: Cooking Club 605 418 просмотров
ЛУЧШИЙ рецепт морского ОКУНЯ Даже бабушка была удивлена попробовав это семья просит ещё
Автор: ДОМ САД MIX 52 675 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Какие специи подходят для морского окуня?
К рыбе замечательно подходят все классические «рыбные» специи – лимон, белое вино, тимьян, розмарин, томаты. Разнообразить вкус можно, положив в противень с окунем оливки, каперсы или добавив горчицы в соус. Из окуня получаются дивные котлеты и сладкая уха.
Нужно ли снимать кожу с морского окуня?
Нужно ли чистить окуня от чешуи
Чистка окуня – процесс малоприятный и при том не такой уж необходимый. Его можно пропустить в том случае, если колючую рыбку планируется вялить или сушить либо же готовить на мангале.
Как едят морского окуня?
С окунем можно делать салаты и холодные закуски. Разобрать, например, запеченного в духовке окуня на кусочки и подавать с листьями салата и помидорами. А еще добавить к нему ялтинский красный лук, гранатовые семечки — и просто съесть все это с хлебом: будет очень вкусно. Также из окуня хорошо варить суп.
Какие специи любит окунь?
Рекомендованные приправы для жарки пресноводной рыбы: лимонный сок; укроп; петрушка; черный кориандр; базилик; мускатный орех; тимьян; куркума (придает корочке золотистый цвет, а мясу — сладость); чабрец; мята или мелисса (дает свежесть блюду). Для обжаривания морской и океанической рыбы используют мало соли.
