Сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусный, пожалуй, самый вкусный для меня манник по бабушкиному рецепту. Этот манник на сметане в меру сладкий, с хрустящей корочкой и очень пышным мякишем. Рецепт этот достался от бабушки и этот сладкий пирог любит вся семья. Я его немного изменила: по рецепту бабушки в составе есть майонез, а я его не очень люблю, поэтому мой манник приготовлен на сметане. Еще у бабушки есть специальная сковорода, которая подключается к розетке, у меня такой нет и я готовлю в духовке.
Ингредиенты на форму 24 см:
Крупа манная – 200 г. Сахар – 130 г. Мука – 3 ст.л. Сметана – 350 г. Яйца – 2 шт. Сода – 0,5 ч.л. Уксус для гашения
Наши плейлисты: ?Закуски
Апельсиновый манник на кефире всегда воздушный и рассыпчатый
Автор: Elena Mamonko 2 500 просмотров
Беру 3 СТАКАНА и готовлю ВКУСНЯТИНУ к Чаю Готовим Дома
Автор: Готовим дома 1 841 817 просмотров
Нежнейший воздушный пирог МАННИК Готовить ну очень просто
Автор: Коршикова Любовь 127 375 просмотров
Вы Будете Готовить его Снова и Снова Классический рецепт Манника на сметане