Как приготовить навагу. простой рецепт супа из наваги. рецепт корейскова супа из наваги. Канал: Выпекаем на дому - Категория: Все Рецепты - Дата: 12.05.2024
Обалденная уха из Наваги понравится каждой хозяюшке мой секрет Приготовлении ухи из наваги
Автор: Вкусно и интересно - Вьетнамка Ханна 7 630 просмотров
ВЭКС Кимчхи тиге с рыбой навагой Уримал бансон 2020
Автор: Герман Ким. Видео-Энциклопедия корё сарам 1 883 просмотра
МЕУНТАН как готовить уху по-корейски Корейский рыбный суп из Палтуса
Автор: Национальные блюда корейцев от мамы Сергей Нам 11 331 просмотр
Фотографии
Ответы на вопросы:
Что такое Юккедян?
Острый суп из говядины с папоротником (Юккедян) – это традиционное блюдо национальной корейской кухни. Густой и острый суп, который готовят на говяжьем бульоне. Кроме говядины в суп добавляют овощи – папоротник-орляк, лук-порей (или зеленый лук), проростки сои (или маша), чеснок и грибы Шиитаке.
Как едят суп в Корее?
Корейцы очень любят есть суп с порцией риса. Ложку риса они окунают в наваристый бульон, чтобы он как следует напитался. Сверху добавляют хрустящую маринованную капусту кимчи. В итоге получается настолько вкусное сочетание, что это трио во многих семьях уже превратилось в добрую традицию.
Как есть кимчи тиге?
По правилам корейской сервировки, кимчи тиге подается на стол кипящим. Если трапезничают два человека или более – блюдо ставят в центр стола. Чаще всего острый суп с кимчи сервируется вместе с рисом и овощными закусками.
