Как готовить консерву из речной рыбы в мультиварке и хронить её долгое время. консервы из леща в мультиварке. Канал: Семейный отдых - Категория: Все Рецепты - Дата: 12.05.2024
Рыбные консервы в мультиварке
Автор: Рецепты Natalinn 79 357 просмотров
Консервы из карася леща в мультиварке в томате Простой реце
Рыбные консервы в масле в мультиварке-скороварке Canned fish in oil in pressure cooker
Автор: Buts Yuri 194 550 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Сколько нужно соли на 1кг рыбы для консервы?
Рыбу моют, когда стечет вода, пересыпают солью из расчета 1 столовая ложка соли на 1 кг рыбы и через 30 минут обваляв в муке, обжаривают на растительном масле со всех сторон.
Зачем в рыбные консервы добавляют масло?
Помимо рыбы в собственном соку, часто встречаются рыбные консервы в масле и томатном соусе. Добавление масла, чаще всего подсолнечного, увеличивает калорийность продукта и стимулирует выброс желчи.
Какую рыбу кладут в консервы?
Что кладут в банку?
Практически любую мелкую промысловую рыбешку: балтийскую кильку, тюльку, салаку и других представителей семейства сельдевых. Главное, чтобы рыба была некрупной и вся примерно одного размера - 10-11 см.
