Навага в томатной заправке в автоклаве// автоклав малиновка 3 навага в автоклаве. Канал: Деревенский Крым - Категория: Все Рецепты - Дата: 12.05.2024
Рыбные консервы из наваги
Автор: DV готовит 2 675 просмотров
Автоклав Вятка Рыбные консервы из наваги
Автор: РЫБАЛКА с ОХОТОЙ ,,, 1 915 просмотров
Рыбные консервы в автоклаве Скумбрия в масле Навага и селёдка в томате
Автор: Алтайская деревенька,. 7 541 просмотр
Рыбные консервы в автоклаве Hanhi
Автор: Русская Дымка:ешьте натуральное 140 557 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Сколько времени держать рыбу в автоклаве?
В банки добавить воды, но не следует наливать слишком много - требуется оставить как минимум 2 сантиметра до верхнего края, плотно закрутить крышками. Банки поместить в автоклав, выставив температуру 120 градусов. Ароматная закуска в собственном соку будет готова через 30 минут.
Какая навага вкуснее?
Более вкусной считается северная - ее мясо нежнее, чем у дальневосточной. Отличить северную просто - она более мелкая. Мякоть наваги очень нежная, а кости легко отделяются вместе с хребтом. Навагу можно жарить, запекать, готовить в пароварке, мультиварке и на гриле.
Чем отличается рыба навага от рыбы минтай?
Навага – близкая родственница трески и минтая, однако ее мясо отличается большей сочностью и нежностью. Эта рыба – источник многих витаминов, микро- и макроэлементов, легко усваиваемого белка.
Чем полезна навага для женщин?
Очень полезно иметь в рационе ценное мясо наваги беременным женщинам. Фолиевая кислота полезна для образования в крови красных телец, а DHA – жирная кислота обеспечивает правильное развитие мозговой деятельности и зрительных функций плода.