Так рыбу жарят только на Дону Старый казачий рецепт рыбаскартошкой
Автор: Провинциальная жизнь с Еленой 138 просмотров
Фаршированный карп по-Казачьи рецепт бомба
Автор: Кулинария по Ростовски 1 222 просмотра
Фотографии
Ответы на вопросы:
Сколько стоит 1 кг сазана?
192,50 руб./кг
цена за 1 кг.
Какой вкус у сазана?
У сазана нежное сочное мясо, сладковатый вкус которого сохраняется только в охлаждённом виде. Поэтому готовить сазана рекомендуем сразу, не замораживая рыбку. У сазана минимум мелких косточек и почти нет отходов, это очень выгодная и универсальная рыба для кухни.
Чем питается сазан в пруду?
Теперь основу рациона питания составляют водные насекомые, черви, мелкие улитки, линяющие раки, мелкие пиявки и т. д.
Чем полезна сазан?
Рыба сазан содержит большое количество железа, фосфора, магния, натрия, кальция и молибдена. Полезные свойства сазана так же заключаются в его витаминном-минеральном составе. Рыба сазан содержит витамины группы А, В, Е, С и Ниациновый эквивалент (витамин РР).