Штрудель В Ресторане Замороженный Как Готовить

ШТРУДЕЛЬ с ВИШНЕЙ ! Быстрый рецепт без возни с тестом!


?ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Тесто слоёное бездрожжевое (готовое из магазина) — 1 упаковка ( 420 гр);
2. Вишня — 300-400 гр;
3. Сахар — 3- 5 ст.л;
4. Крахмал — 2 ст.л;
5. По желанию ( для румяной корочки) — желток 1 яйца или кусочек сливочного масла;
6. Сахарная пудра для украшения;

?????????????ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тесто размораживаем согласно инструкции на упаковке;
2. Готовим начинку: вишни моем и удаляем косточки, в случае замороженных — размораживаем и сливаем лишнюю жидкость. Выкладываем в кастрюлю или сотейник, добавляем к вишням сахар , крахмал и варим на маленьком огне 4-5 минут. Сахар должен раствориться , масса загустеть.
3. Размороженное тесто тонко и аккуратно раскатываем , должен получиться пласт прямоугольной формы;
4. Выкладываем начинку на один край и сворачиваем , после чего плотно зажимаем края;
5. По желанию для румяной корочки смазываем тесто желтком от 1 яйца или кусочком сливочного масла; делаем небольшие надрезы ножом для выхода пара;
6. Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 25-30 мин;
7. По желанию украсить сахарной пудрой;

????????ВКУСНЕЙШИЙ ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ ГОТОВ!????

????МОЙ ИНСТАГРАМ