Друзья, сегодня приготовим чизкейк.? В этом видео я расскажу, как приготовить чизкейк.? Рецепт чизкейк простой?. Сохраняйте чизкейк рецепт, чтобы не потерять.? Это чизкейк классический, вы можете добавлять фруктовый верх или не добавлять по своему желанию?. Смотрите моё видео и вы узнаете, как сделать чизкейк.? Чизкейк домашних условиях приготовить очень просто. Это американский чизкейк?. В этом видео готовлю чизкейк из творожного сыра?. Как приготовить чизкейк домашних условиях вы узнаете посмотрев это видео?. Готовлю чизкейк с вишней, мой любимый?.? Подписывайтесь на мой канал "Готовьте с удовольствием с Татьяной" и вас ждёт много интересных видео.
#чизкейк #чизкейкрецепт
??ссылка на мой канал
?
Классический ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК
Автор: Люба Кузьмичева 886 463 просмотра
Классический чизкейк Нью-Йорк Рецепт идеального чизкейка Cheecake New York Recipe
Автор: Alina FooDee 410 969 просмотров
РЕЦЕПТ НАХОДКА Этот ДЕСЕРТ Всем По КАРМАНУ Лучший Бюджетный ЧИЗКЕЙК
Автор: [Еда без Труда] Ольга Мирошниченко 391 448 просмотров
Чизкейк с Рикоттой рецепт с выпечкой ВСЕ СЕКРЕТЫ Как приготовить чизкейк чтобы торт не треснул
Автор: Irina LiSS - Кулинария 14 958 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Какой сыр можно использовать для чизкейка?
Лучше отдать предпочтение сырам с жирностью от 50 до 65%. Плотность. Чтобы блюдо имело нежный вкус, рекомендуется применять творожные сыры с легкой консистенцией крема или суфле.
Почему чизкейк получился жидким?
Если чизкейк жидкий, для этого могут бы следующие причины: чизкейк не допечен, ему просто не хватило времени для выпекания. Если вы его достали и он жидкий-жидкий – ставьте обратно в печь, чуть добавьте температуры и выпекайте еще 1-2 часа. сливочный сыр вас подвел.
На каком режиме готовить чизкейк в духовке?
Режим верх-низ или конвекция. ?Вариант выпекания без “паровой бани” предполагает температуру 150°C первые 45 минут и 120°C последующие 45 минут. ?При сложностях с температурным режимом и равномерностью запекания, можно затянуть верх чизкейка фольгой. Это позволит сохранить светлый цвет торта, избежать «загара».