Пельмени из налима. пельмени из налима рецепты приготовления. Канал: Это не Диалоги О Рыбалке - Категория: Все Рецепты - Дата: 12.05.2024
Такие вкусные эти НЕОБЫЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с рыбой Рецепт вятской кухни
Автор: Домашняя кухня. Вкусно и просто 18 155 просмотров
Пельмени ПО-САХАЛИНСКИ Необычный рецепт
Автор: Короткие рецепты 20 376 просмотров
Новинка Как разделать налима и приготовить из него котлеты
Автор: Готовим с Людмилой и не только. 5 836 просмотров
Налим запеченый в духовке
Автор: Кухня швЕда 53 374 просмотра
Фотографии
Ответы на вопросы:
Что нужно добавить в воду для пельменей?
Опытные хозяйки и хозяева хорошо знают, как важно в определенный момент подлить в кастрюлю кружку холодной воды. Расскажем когда и зачем. Оптимальное соотношение жидкость-продукт составляет 500 граммов пельменей на 1, 5 литра воды. Добавлять в воду можно специи: соль, лавровый лист, черный перец, лук.
Какая страна является родиной пельменей?
Пельмени
кухня коми удмуртская кухня русская кухня
Страна происхождения
Россия
Компоненты
Основные
тесто, мясо
Какие бывают виды пельменей?
Отварные корейские пельмени из тончайшего прозрачного теста (рисового, гречневого или пшеничного) с начинкой из свинины или говядины с имбирем, тофу, луком, реже с грибами, острой капустой кимчи. Форма может быть какой угодно: круглой, квадратной, треугольной, плотской или объемной.
Откуда в России появились пельмени?
В русскую кухню пельмени попали благодаря народам, населявшим Предуралье: удмуртам и коми-пермякам. Доказательством этому служит само слово «пельнянь», что в переводе означает «хлебное ухо». Финно-угры замораживали пельмени и хранили их в погребах или просто на улице. Это блюдо готовилось после жертвоприношения скота.
